六本木ヒルズでイタリアンを楽しむなら、毛利庭園に面した「毛利 Salvatore Cuomo（毛利サルヴァトーレ・クオモ）」は候補に入れたいレストランだ。石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァをはじめ、季節の食材を使ったパスタやグリル料理、東京タワーを望む開放的なテラス席など、食事とロケーションの両方を楽しめる。
2026年11月現在、公式店舗情報では平日ランチセットが税込2,090円から、ディナーは17時から営業。看板メニューの受賞ピッツァ「D.O.C」や、毛利庭園を眺めながら過ごせるテラスも魅力となっている。予約方法、営業時間、予算、テイクアウト、実際の口コミまで、来店前に知っておきたい情報を整理した。
【まず結論】毛利 Salvatore Cuomoでは何が楽しめる？六本木ヒルズの魅力を解説
毛利 Salvatore Cuomoの最大の特徴は、料理・景観・アクセスの3つがバランスよくそろっていることだ。
東京都港区六本木6丁目、六本木ヒルズのヒルサイドB2Fに位置し、毛利庭園に面したロケーションを生かしたイタリアンレストランとして営業している。
毛利庭園と東京タワーを眺めるテラス席店内で食事をするだけでなく、四季折々の自然を感じられるテラス席を選べる点が特徴だ。
六本木ヒルズの公式店舗紹介によると、テラスからは毛利庭園の緑と東京タワーを眺められる。都会の商業施設にありながら、庭園の自然を身近に感じられる環境は、一般的な駅前のイタリアンとは異なる魅力だ。
特におすすめなのは次のような利用シーン。
- 友人とのランチや女子会
- 記念日やデートのディナー
- 六本木ヒルズでの買い物後の食事
- 毛利庭園の散策と組み合わせた休日
- ペットと一緒に楽しむテラスでの食事
六本木ヒルズ公式の掲載では、店内41席、テラス34席となっている。
ただし、テラス席は屋根がないため、天候によって利用条件が変わる。景観を重視して予約する場合は、天気予報も確認しておきたい。
石窯で焼く本格ナポリピッツァもう一つの看板が、サルヴァトーレ・クオモのブランドを象徴するナポリスタイルのピッツァだ。
特に注目したいのが「D.O.C ～ドック～」。
チェリートマト、バジル、モッツァレラを組み合わせたピッツァで、公式メニューではナポリ世界ピッツァコンペティション最優秀賞受賞メニューとして紹介されている。
シンプルな素材の組み合わせだからこそ、生地の焼き上がりやチーズ、トマトの風味が味の印象を左右する。
初めて訪れるなら、まずはD.O.Cかマルゲリータを選び、同店のピッツァの特徴を確かめるのがおすすめだ。
【2026年最新メニュー】ランチ・ディナーの料理と料金を詳しく紹介
毛利 Salvatore Cuomoでは、ランチとディナーでメニューの構成や注文方法が異なる。
公式サイトで公開されているメニューを基に、代表的な料理と価格を紹介する。
平日ランチはサラダ＆デリプレート付き平日ランチの中心となるのは、サラダ＆デリプレートと選べるメインディッシュを組み合わせたランチセットだ。
| ランチメニュー | 税込価格 | 内容 |
|---|---|---|
| ランチセット | 2,090円 | 前菜・サラダプレート、選べるメイン、コーヒー＆ティーBAR |
| プリフィックスコース | 3,520円 | 前菜・サラダ、ピッツァまたはパスタ、セコンド、デザート、カフェ |
| キッズセット | 1,320円 | スープ、キッズピッツァまたはパスタ、ジェラート、ジュース |
※キッズセットは公式ランチメニュー掲載の対象年齢3～8歳向け。
ランチセットは90分制で、メインにはピッツァ、パスタ、肉料理、魚料理などから選べる料理が用意されている。
ピッツァではマルゲリータやマリナーラ、パスタでは季節のソースを使った料理などが選択肢となる。
また、受賞メニューのD.O.Cはランチセットに追加料金550円で選べる。
ランチで注目したいのは、料理の種類だけではない。サラダとデリを組み合わせたプレートにより、ピッツァやパスタだけでは物足りない人にも利用しやすい構成になっている。
一方、休日は公式メニュー上でアラカルト形式が案内されている。平日と同じセット内容を期待して来店すると、注文方法が異なる可能性があるため注意したい。
ディナーはピッツァ・パスタ・グリル料理が中心ディナーは前菜からメイン料理、デザートまで幅広い選択肢がある。
代表的なメニューと税込価格は次のとおり。
| 料理 | 税込価格 |
|---|---|
| イタリア産アンチョビのマリナーラ | 1,980円 |
| プレミアムモッツァレラのマルゲリータ | 2,310円 |
| サルシッチャのディアボラ | 2,640円 |
| 4種チーズとキャラメルヘーゼルナッツのピッツァ | 2,750円 |
| D.O.C ～ドック～ | 2,750円 |
| 釜揚げシラスとレモンのスパゲッティ | 1,980円 |
| 四万十豚ベーコンのアマトリチャーナ | 2,310円 |
| 国産牛ボロネーゼ | 2,750円 |
| 濃厚オマールのビスクのペスカトーレ | 5,500円 |
| 四万十ポークのグリル | 4,400円 |
| 仔羊のグリル | 5,280円 |
| 鹿児島黒牛ランイチのグリル | 7,150円 |
※公式ディナーメニュー掲載価格。季節や仕入れ状況によって変更される場合がある。
ピッツァだけでなく、肉料理をしっかり楽しみたい人にも選択肢がある。
特に四万十ポークのグリルや鹿児島黒牛のグリルなどは、ワインと組み合わせたディナーにも向いている。
デザートにはクラシックティラミス（税込990円）、バスクチーズケーキ（税込935円）、ブラウンシュガープリン（税込880円）などがある。
ディナーの料金・予算はどれくらい？六本木ヒルズ公式の平均予算表示では、ランチは2,000円から、ディナーは4,000円からとなっている。
ただし、実際の支払い金額は注文内容によって変わる。
例えば、ピッツァに前菜、ドリンクを組み合わせ、ディナーの席料を加えると、1人5,000～7,000円程度になるケースも考えられる。
さらに肉料理やワインを追加する場合は、1人7,000～8,000円以上になる可能性もある。
見落としたくないのが、17時以降の席料550円（税込）だ。コース予約時は対象外とされているため、予約内容を確認しておきたい。
【営業時間・アクセス・料金一覧】来店前に確認したい基本情報
初めて訪れる人に向けて、営業時間や所在地などの基本情報を整理する。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 毛利 Salvatore Cuomo |
| 所在地 | 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイドB2F |
| ランチ | 11:00～15:00（L.O.14:30） |
| カフェ | 15:00～17:00（L.O.） |
| ディナー | 17:00～23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 1月1日（施設に準ずる） |
| 電話番号 | 03-5772-6675 |
| ランチ予算 | 2,000円～ |
| ディナー予算 | 4,000円～ |
| 店内席 | 41席 |
| テラス席 | 34席 |
| 予約 | 可能（カフェタイムを除く） |
| ペット | テラス席のみ |
※六本木ヒルズ公式店舗情報および店舗公式サイトの掲載内容。営業時間や営業条件は変更される場合がある。
六本木駅からのアクセス住所は六本木ヒルズのヒルサイドB2F。
主なアクセス方法は以下のとおり。
- 東京メトロ日比谷線「六本木駅」1C出口から徒歩約3分
- 都営大江戸線「六本木駅」3番出口から徒歩約6分
- 都営大江戸線・東京メトロ南北線「麻布十番駅」から徒歩約10分
日比谷線を利用する場合は1C出口が便利だ。
六本木ヒルズ内はエリアによって通路やフロアの構造が異なるため、駅から到着した後はヒルサイドの案内表示を確認すると迷いにくい。
営業時間で気をつけたいことランチとディナーの間には15時から17時までのカフェタイムが設けられている。
この時間帯は通常の食事利用と異なるため、ランチの遅い時間や早めの夕食を考えている人は、メニュー内容を事前に確認したい。
また、ラストオーダーはランチ14時30分、ディナー22時となっている。閉店時間まで注文できるわけではない点にも注意が必要だ。
【関係性を整理】毛利庭園・サルヴァトーレ・ワイズテーブルのつながり
毛利 Salvatore Cuomoを理解するには、店名に含まれるブランド、店舗の立地、運営会社の関係を整理すると分かりやすい。
| エンティティ | 関係性 | 確認できる内容 |
|---|---|---|
| 毛利 Salvatore Cuomo | 主体となる店舗 | 六本木ヒルズのイタリアンレストラン |
| 毛利庭園 | 店舗の立地・景観 | テラス席から四季の自然を楽しめる |
| サルヴァトーレ・クオモ | ブランド・料理の背景 | ナポリスタイルのピッツァを中心に展開 |
| D.O.C | 看板メニュー | ナポリ世界ピッツァコンペティション最優秀賞受賞 |
| ワイズテーブルコーポレーション | 企業との関係 | 公式IR資料に店舗名が掲載されている |
| 六本木ヒルズ | 商業施設 | ヒルサイドB2Fに出店 |
毛利 Salvatore Cuomoは、株式会社ワイズテーブルコーポレーションとの関係がある店舗だ。
同社のIR沿革資料には、2003年10月に六本木で「毛利 Salvatore」を開店した記録が残されている。
加えて、2023年12月以降に株主優待券を利用できる店舗一覧にも、毛利 Salvatore Cuomoの店名と六本木ヒルズの所在地が掲載されている。
つまり、単独の個人経営レストランというより、レストランブランドを複数展開する企業の事業背景を持つ店舗として理解できる。
サルヴァトーレ・クオモとD.O.Cの関係店名に含まれるSalvatore Cuomoは、イタリア料理とナポリピッツァのブランドを象徴する名前だ。
同店では、ブランドの特徴を生かしたピッツァやパスタ、グリル料理を提供している。
なかでもD.O.Cは、単なる定番ピッツァではなく、ナポリでのピッツァコンペティション受賞歴を持つ看板商品として位置付けられている。
毛利庭園という立地の個性と、ナポリ料理の専門性を組み合わせている点が、この店舗の差別化要素だ。
【予約方法とテラス席】ネット予約・キャンセル・ペット利用の注意点
毛利 Salvatore Cuomoでは、公式ネット予約を利用できる。
来店日時や人数、希望する席、コースなどを指定して申し込む形式だ。
公式ネット予約の手順予約の基本的な流れは次のとおり。
1. 店舗公式のネット予約ページを開く。
2. 来店希望日と開始時間を選ぶ。
3. 大人と子どもの人数を入力する。
4. 店内席またはテラス席を選択する。
5. 希望するコースを選ぶ。
6. 氏名・電話番号・メールアドレスなどを入力する。
7. 予約内容を確認して申し込む。
電話での問い合わせも可能で、店舗の電話番号は03-5772-6675。
カフェタイムは通常の予約対象外となっている。
予約前に知っておきたいキャンセル規定公式予約ページには、次のような注意事項が掲載されている。
- ランチの席利用は90分制。
- ディナーの席利用は120分制。
- コース予約の人数変更は前日まで。
- 当日のキャンセルや人数変更では、100％のキャンセル料が発生する場合がある。
- 予約時刻を15分過ぎても連絡がない場合、予約が取り消される場合がある。
- 10名以上の予約は2日前までのキャンセルが必要。
特にコース予約では、人数変更の期限を把握しておくことが大切だ。
テラス席は雨天時に注意毛利庭園を眺められるテラス席は人気の利用スタイルだが、屋根が設置されていない。
公式予約ページによると、雨天時にはテラス席の予約をキャンセル扱いとする場合がある。
当日15時に判断し、店舗から順次連絡する仕組みとなっている。
テラス席だけを目的に来店する場合は、天候によって店内席への変更が可能かどうかも事前に相談しておきたい。
ペット同伴は可能？六本木ヒルズ公式店舗情報では、ペットの入店はテラス席のみと案内されている。
店内席への同伴はできないため、ペットと一緒に食事を楽しみたい場合はテラス席を検討する必要がある。
ただし、ペット同伴に関する席の予約条件は通常の予約と異なるため、来店前に店舗への確認がおすすめだ。
【口コミ・評判を検証】実際に評価されているポイントと気になる点
毛利 Salvatore Cuomoの口コミでは、料理だけでなく、庭園を望む景観やスタッフの対応も評価されている。
一休.comの掲載情報では、2026年11月7日時点で総合評価は4.16、19件の評価が確認できる。
内訳は次のとおり。
| 評価項目 | スコア |
|---|---|
| 料理・味 | 4.21 |
| 雰囲気 | 4.34 |
| サービス | 4.24 |
| コストパフォーマンス | 3.87 |
特に雰囲気の評価が高く、料理やサービスも比較的良好な評価となっている。一方、コストパフォーマンスは他の項目より低い。
口コミの具体的な内容を見ていこう。
良い口コミ：ピッツァの食感と景観が好評2026年10月30日のランチ利用者の口コミでは、サラダ＆デリプレートや焼きたてピッツァの食感が高く評価されていた。
パスタとピッツァをそれぞれ注文した際に、取り皿を用意してもらえたことや、スタッフの丁寧な案内も好印象につながっている。
また、石窯でピッツァを焼く様子を間近で見られる点も、食事の楽しみとして挙げられていた。
2026年4月4日の口コミでも、テラス席の環境やスタッフの対応が好評だった。
こうした評価からは、料理の味だけでなく、食事をする空間全体が満足度を左右していることが分かる。
気になる口コミ：注文の待ち時間や休日の料金感一方、すべての利用者が同じ満足度を感じているわけではない。
2026年5月13日のランチ利用者からは、マルゲリータの味は評価されたものの、注文がうまく通っていなかったのか、料理の提供まで時間がかかったという指摘があった。
また、2026年5月6日の口コミでは、ゴールデンウィーク中の利用がアラカルト形式となり、通常のランチセットやドリンクバーがなかったことから、コストパフォーマンスに不満を感じたという内容も見られた。
この2つは、来店前に知っておきたいポイントだ。
平日のランチセットを目的にしている人は、祝日や特別営業日のメニュー構成を確認しておくと、期待とのギャップを減らせる。
口コミから分かる総合的な評価毛利 Salvatore Cuomoは、安さを最優先する飲食店というより、料理・景観・立地を組み合わせて楽しむレストランと考えると分かりやすい。
特に、次のような人には満足度が高くなりやすい。
- 焼きたてのナポリピッツァを楽しみたい人
- 毛利庭園を眺めながら食事したい人
- 六本木ヒルズでデートや女子会をしたい人
- ピッツァだけでなくパスタや肉料理も楽しみたい人
- 食後に庭園を散策したい人
反対に、短時間で安く食事を済ませたい人や、休日も平日と同じランチセットを期待する人は、事前にメニューを確認したほうがよい。
【テイクアウトと利用前の注意点】店内飲食以外の楽しみ方
毛利 Salvatore Cuomoは、店内での食事だけでなくテイクアウトにも対応している。
六本木ヒルズ公式店舗ページでは、ピッツァやパスタなどの持ち帰りメニューが案内されている。
テイクアウトの代表的なメニュー公式テイクアウトメニューに掲載されている代表例は次のとおり。
| メニュー | 税込価格 |
|---|---|
| D.O.C ～ドック～ | 2,354円 |
| マルゲリータ | 1,598円 |
| 4種チーズのピッツァ | 1,922円 |
| アンチョビのマリナーラ | 1,274円 |
| ピリ辛トマトソースのペンネアラビアータ | 1,274円 |
| ゴルゴンゾーラとクリームソースのニョッキ | 1,598円 |
| ボローニャ風ミートソーススパゲッティ | 1,598円 |
※公式テイクアウトメニュー掲載価格。変更される場合がある。
特にD.O.Cは、店舗の看板ピッツァを自宅や職場でも楽しみたい人に向いている。
ただし、持ち帰りでは焼きたてをその場で食べる場合と食感が変わる可能性がある。ピッツァのもちもちした生地を最も楽しみたいなら、店内での飲食も検討したい。
来店前に確認しておきたい5つのポイント失敗を避けるために、次の項目を確認しておこう。
1. 平日と休日のランチ内容は異なる。 休日はアラカルト形式が案内される場合がある。
2. ディナーには席料がかかる。 17時以降は1人550円（税込）が基本。
3. テラス席は雨天時に利用できない場合がある。
4. ランチとディナーには時間制限がある。 それぞれ90分、120分が基本。
5. 季節によって料理が変わる。 当日のメニューや価格は店舗公式情報で確認したい。
【毛利 Salvatore Cuomoに関するよくある質問（FAQ）】
Q1：毛利 Salvatore Cuomoのランチ料金はいくらですか？
平日限定ランチセットは税込2,090円から。サラダ＆デリプレート、選べるメインディッシュ、コーヒー＆ティーBARが付く。プリフィックスコースは税込3,520円から。休日はアラカルト形式のメニューも案内されている。
Q2：毛利 Salvatore Cuomoの営業時間は何時から何時までですか？
ランチは11時～15時（ラストオーダー14時30分）、カフェは15時～17時、ディナーは17時～23時（ラストオーダー22時）。定休日は1月1日で、施設の営業状況に準ずる。
Q3：予約なしでも入店できますか？
空席があれば入店できる可能性はあるが、確実に利用したい場合は公式ネット予約がおすすめ。特にテラス席や週末のランチ、ディナーは事前予約を検討したい。
Q4：毛利庭園を眺められるテラス席は予約できますか？
公式予約ページではテラス席を選択できる。ただし、屋根がないため雨天時にはキャンセル扱いとなる場合がある。ペット同伴の利用には別途確認が必要。
Q5：毛利 Salvatore Cuomoのおすすめメニューは何ですか？
初めてなら、ナポリ世界ピッツァコンペティション最優秀賞受賞のD.O.Cがおすすめ。ほかにもマルゲリータ、四万十豚のグリル、季節のパスタなどがある。
Q6：テイクアウトには対応していますか？
対応している。マルゲリータやD.O.Cなどのピッツァ、パスタ、前菜などが公式メニューに掲載されている。商品や価格、注文方法は最新の店舗案内で確認したい。
毛利 Salvatore Cuomoは、六本木ヒルズの毛利庭園に面した立地と、本格的なナポリピッツァを組み合わせたイタリアンレストランだ。
2026年11月現在、平日ランチは税込2,090円から、ディナーは17時から営業しており、D.O.Cをはじめとするピッツァ、パスタ、グリル料理など幅広いメニューを楽しめる。
口コミでは、焼きたてピッツァの食感、庭園を望む雰囲気、スタッフの対応などが評価されている。一方、休日のメニュー変更や料理の提供時間、ディナーの席料など、利用前に把握しておきたい点もある。
【プロの結論】
毛利 Salvatore Cuomoを選ぶ際に大切なのは、料理の価格だけでなく、食事をする時間と空間まで含めて予算を考えることだ。
平日にコストを抑えてランチを楽しむなら、2,090円からのランチセット。記念日やデートなら、テラス席やディナーコース。ピッツァそのものを味わいたいなら、受賞メニューのD.O.Cを選ぶとよい。
特に、毛利庭園の景観とナポリピッツァを一緒に楽しめる点は、この店舗ならではの魅力だ。
来店日時が決まったら、最新のメニューと空席状況を確認してから予約することで、六本木ヒルズでの食事をより充実した時間にできる。
主な情報確認先： 六本木ヒルズ公式店舗情報、毛利 Salvatore Cuomo公式店舗サイト・メニュー・予約ページ、一休.comの2026年口コミ、ワイズテーブルコーポレーションのIR・店舗資料。
