料理家として長年にわたり活躍している栗原はるみさんは、2026年11月現在、79歳です。生年月日は1947年3月5日。静岡県下田市で生まれ、家庭料理のレシピやライフスタイルを提案する著書、テレビ出演、生活雑貨ブランドのプロデュースなど、幅広い分野で活動してきました。
夫の栗原玲児さんとの結婚生活や2019年の死別を経て、現在も料理家として新しい挑戦を続けています。2026年にはオンライン料理教室「はるみノート」の第2期が始まり、NHK福島放送局の番組にも出演。70代後半を迎えた今も、その活動は途切れていません。
【年齢の答え】栗原はるみは2026年現在79歳!誕生日は3月5日
栗原はるみさんの年齢は、2026年11月7日時点で79歳です。
株式会社ゆとりの空間が公開している公式プロフィールには、1947年3月5日、静岡県下田市生まれと記載されています。誕生日を基準に満年齢を計算すると、2026年3月5日に79歳になりました。
年齢を計算する際に注意したいのは、単純に西暦の差だけを見るのではなく、その年の誕生日を迎えたかどうかを確認することです。
栗原はるみさんの年齢早見表| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 生年月日 | 1947年3月5日 |
| 出身地 | 静岡県下田市 |
| 2025年3月4日まで | 77歳 |
| 2025年3月5日 | 78歳 |
| 2026年3月5日 | 79歳 |
| 2026年11月現在 | 79歳 |
| 次の誕生日 | 2027年3月5日 |
| 次に迎える年齢 | 80歳 |
したがって、2026年中に80歳になったという情報があれば、それは誤りです。80歳になるのは2027年3月5日です。
また、年齢の数え方には満年齢と数え年がありますが、現在の一般的なプロフィールや報道で使われるのは満年齢です。栗原さんの年齢を調べる場合も、満年齢で79歳と理解すれば問題ありません。
【プロフィール】栗原はるみはどんな人物?料理研究家としての原点
栗原はるみさんは、日本を代表する料理家の一人です。家庭で作りやすい料理を軸に、和食・洋食・中華など幅広いジャンルのレシピを提案してきました。
一般には料理研究家として広く知られていますが、本人の公式プロフィールでは「料理家」と紹介されています。レシピだけでなく、食器やインテリア、庭の楽しみ方など、日々の暮らし全体を大切にするスタイルも特徴です。
基本プロフィール| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名前 | 栗原はるみ |
| 生年月日 | 1947年3月5日 |
| 年齢 | 79歳(2026年11月現在) |
| 出身地 | 静岡県下田市 |
| 職業 | 料理家・料理研究家 |
| 主な活動 | レシピ開発、著書、テレビ出演、商品監修 |
| 関連企業 | 株式会社ゆとりの空間 |
| 代表的な著書 | 『ごちそうさまが、ききたくて。』 |
| 現在の主な活動 | 雑誌『栗原はるみ』、NHK出演、はるみノート |
栗原さんの料理の魅力は、特別な材料や難しい技術に頼りすぎず、家庭の食卓に取り入れやすい工夫を重ねていることです。
料理をおいしく仕上げるだけでなく、盛り付けや器の選び方、食事をする空間まで含めて提案する姿勢が、多くの読者に支持されてきました。
公式プロフィールによると、著書の累計発行部数は3,200万部を突破しています。料理本の枠を超えた影響力を持つ人物であることが、この数字からもうかがえます。
【経歴・年表】栗原はるみが料理家として成功した理由
栗原はるみさんのキャリアを振り返ると、料理本のヒットをきっかけに、雑誌、テレビ、商品開発、店舗運営へと活動領域を広げてきたことが分かります。
特に大きな転機となったのが、1992年に出版された『ごちそうさまが、ききたくて。』です。家庭料理を中心にしたこの本は100万部を超えるベストセラーとなり、栗原さんの名前を広く知らしめました。
栗原はるみさんの主な経歴一覧この経歴で注目したいのは、料理本の成功だけでキャリアを終わらせなかった点です。
1995年には「ゆとりの空間」の営業を開始。料理を紹介するだけでなく、食器やキッチン用品、調味料、インテリアなど、暮らしを豊かにする商品やサービスへと展開しました。
2005年には海外向けの著書『Harumi’s Japanese Cooking』がグルマン世界料理本大賞のグランプリを受賞。日本の家庭料理を海外に紹介する活動でも評価を受けています。
加えて、2006年に始まった『haru_mi』は長年にわたり刊行され、2021年に通算100号を迎えて休刊。その翌年の2022年には、講談社から新しいパーソナルマガジン『栗原はるみ』が創刊されました。
一つのメディアや活動形態に依存せず、時代に合わせて発信方法を変えてきたことが、長く支持されている理由の一つです。
【夫・栗原玲児】結婚生活と2019年の死去、その後の歩み
栗原はるみさんの人生を語るうえで、夫だった栗原玲児さんの存在は欠かせません。
玲児さんはニュースキャスターとして活躍した人物で、1964年に始まったテレビ朝日系の『木島則夫モーニングショー』ではサブ司会者を務めました。
1973年に結婚した二人朝日新聞のインタビュー記事などによると、栗原はるみさんは1973年に栗原玲児さんと結婚しました。
結婚当初の栗原さんは、現在のように全国的な知名度を持つ料理家ではありませんでした。家庭で料理を作る中で、その工夫や味が周囲から評判を呼び、やがて料理の仕事へとつながっていきます。
LEEのインタビューでも、当時は家庭で料理を作り、夫の仕事関係者など来客に料理を振る舞う機会が多かったことを振り返っています。家庭で培った料理の経験が、後の料理家としての活動につながったことが分かります。
栗原玲児さんは2019年8月に死去栗原玲児さんは、病気療養中だった2019年8月3日、肺がんのため85歳で亡くなりました。訃報は同月9日に報じられ、妻のはるみさんが代表を務める会社からも情報が伝えられています。
テレビ朝日の報道によると、玲児さんは1933年生まれ。長年にわたりテレビのニュース・情報番組で活躍した人物でした。
二人の結婚生活は、1973年の結婚から2019年の死別まで続きました。
夫を亡くした後の栗原はるみさん夫との別れは、栗原さんにとって大きな喪失でした。
文藝春秋に寄稿したエッセイ「夫が愛したポテトサラダ」では、玲児さんが生前に手帳へ書き残した言葉や、夫婦で過ごした日々について振り返っています。
特に印象的なのは、夫が自分の努力を認めてくれていたことが、亡くなった後も前を向く力になっているという内容です。料理を通じて夫婦の時間を大切にしてきたことが、文章から伝わってきます。
2022年には朝日新聞の連載「語る 人生の贈りもの」でも、夫を看取ったときのことや、死別後の喪失感、その後の心境を語っています。
現在の栗原さんの活動には、料理を作ることだけでなく、自分自身の生活をもう一度楽しみながら築いていくという側面も見られます。
【2026年最新】栗原はるみの現在の活動は?テレビ・雑誌・はるみノート
79歳となった2026年も、栗原はるみさんは料理家として活動を続けています。現在の活動を知るうえで注目したいのが、NHKのテレビ出演、講談社の雑誌、オンライン料理教室の3つです。
1.NHK福島放送局の番組に出演栗原さんは、NHK福島放送局の地域ニュース番組『はまなかあいづTODAY』に出演しています。
2026年11月4日・5日には、番組内のコーナー「おいしくて、たのしくて 栗原はるみの福島さんぽ」が放送されました。
このコーナーでは、福島の食材や地域の人々との交流を通じて、栗原さんならではの料理を紹介しています。11月の放送では、なめこの生産者との交流や、なめこを使った料理が取り上げられました。
番組は福島県域での放送が基本ですが、NHK ONEによる見逃し配信についても公式案内があります。
2.講談社の雑誌『栗原はるみ』も継続2022年3月に創刊されたパーソナルマガジン『栗原はるみ』も、現在の重要な活動の一つです。
この雑誌では料理レシピだけでなく、暮らしの工夫、旅、食器、ファッションなど、栗原さんの生活にまつわる幅広いテーマが扱われています。
2026年11月7日時点で発売済みの最新号は、創刊12号・2026年7月号です。実際の発売日は2026年6月1日でした。
なお、2025年4月発売の第10号以降、刊行は年3回から年2回に変更されています。講談社の案内では、2026年12月にも次号の発売が予定されています。
書店の発売予定情報では、次号は2027年1月号として2026年12月1日に発売予定です。したがって、11月時点の最新発売号と、次に発売される予定の号は区別して考える必要があります。
3.オンライン料理教室「はるみノート」の第2期がスタート2025年9月に始まったオンライン料理教室「はるみノート」は、2026年9月から第2期に入りました。
株式会社ゆとりの空間と講談社の発表によると、第2期は2026年9月から2027年8月まで、毎月1回、合計12回の開催を予定しています。
料理の初心者から上級者まで参加できる内容で、レシピの紹介だけでなく、調理の手順や火加減、盛り付け、食器の使い方なども映像で伝える形式です。
配信では、栗原さんのキッチンや庭の様子なども紹介され、書籍や雑誌だけでは伝えにくい日常の工夫に触れられることも特徴です。
2026年11月のレッスンでは、フライパンチャーシューや中華おこわなどが予定されています。
この取り組みは、栗原さんが長年培ってきた料理の知識を、動画を通じて直接伝える新しい方法といえます。
4.70代からギターにも挑戦料理以外の活動として興味深いのが、アコースティックギターへの挑戦です。
2026年8月に公開されたアコースティック・ギター・マガジンのインタビューでは、70代から始めたギターについて語っています。
インタビューでは、2027年に80歳になることにも触れながら、年齢を理由に新しい挑戦を諦める必要はないという考えを示しています。
料理家としての仕事に加え、新しい趣味を学び続ける姿勢は、現在の栗原さんの暮らしを象徴するエピソードです。
【年齢だけでは分からない魅力】栗原はるみが長く支持される理由
栗原はるみさんが79歳になった現在も支持される理由は、単に長いキャリアや著書の販売実績だけではありません。
料理を通じて生活そのものを豊かにするという一貫した考え方が、世代を超えて受け入れられていることが大きな特徴です。
料理本から暮らし全体の提案へ一般的な料理本は、レシピや調理方法が中心です。一方、栗原さんの著書や雑誌では、料理を盛り付ける器、食卓の雰囲気、季節の楽しみ方なども紹介されています。
料理を完成させることだけを目的にせず、食べる時間や作る過程も楽しむという発想です。
この考え方が、生活雑貨ブランド「share with Kurihara harumi」や「ゆとりの空間」の展開にもつながっています。
メディアの変化に合わせて発信方法を変えている1990年代には料理本や雑誌、2000年代にはテレビや商品開発、2020年代には新しい雑誌やオンライン料理教室と、発信の方法は変化しています。
しかし、中心にあるのは一貫して家庭料理と暮らしの楽しさです。
特に「はるみノート」は、長年の料理経験を動画で伝える取り組みです。調理中の手元や食材の扱い方を映像で確認できるため、紙媒体とは異なる学び方を提供しています。
年齢とキャリアを混同しないことも大切栗原さんについて検索すると、年齢や夫の死去、現在の活動など、異なる時期の情報が一緒に表示されることがあります。
情報を読み分ける際は、次の3点を確認すると正確に理解できます。
- 生年月日は公式プロフィールの1947年3月5日を基準にする。
- 年齢は記事の公開日と誕生日を照らし合わせて計算する。
- 現在の活動は過去の出演歴ではなく、2026年の公式発表や最新の番組情報で判断する。
たとえば、2026年3月4日時点では78歳ですが、翌3月5日からは79歳です。古い記事に78歳と書かれていても、当時の情報であれば間違いとは限りません。
【プロの結論】79歳でも挑戦を続ける栗原はるみの現在栗原はるみさんのキャリアから読み取れるのは、年齢によって仕事や人生の可能性を限定しないという姿勢です。
1992年のベストセラーから始まった料理家としての評価は、店舗運営、海外出版、テレビ出演、雑誌制作、オンラインレッスンへと広がってきました。
加えて、夫との死別という大きな人生の変化を経験した後も、新しい生活の楽しみ方を見つけ、ギターなどにも挑戦しています。
79歳という数字は、栗原さんの現在を表す一つの情報にすぎません。実際の活動を見ると、長年積み重ねてきた経験を生かしながら、新しい発信方法や趣味を取り入れていることが分かります。
年齢だけで活動の幅を判断するのではなく、本人が現在何を続け、何に取り組んでいるかを見ることが、栗原はるみさんを理解するうえで重要です。
【栗原はるみの年齢】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:栗原はるみさんは2026年現在何歳ですか? A1:2026年11月7日現在、79歳です。1947年3月5日生まれで、2026年3月5日に79歳になりました。
Q2:栗原はるみさんの誕生日はいつですか? A2:3月5日です。生年月日は1947年3月5日で、出身地は静岡県下田市です。
Q3:栗原はるみさんの夫・栗原玲児さんはいつ亡くなりましたか? A3:2019年8月3日です。肺がんのため85歳で亡くなりました。玲児さんはニュースキャスターとして活躍していました。
Q4:栗原はるみさんは何年に結婚しましたか? A4:1973年です。夫の栗原玲児さんとは結婚生活を送り、2019年に死別しました。
Q5:栗原はるみさんは現在も料理家として活動していますか? A5:はい。2026年もNHK福島放送局の番組出演、雑誌『栗原はるみ』、オンライン料理教室「はるみノート」などの活動を続けています。
Q6:栗原はるみさんは次に何歳になりますか? A6:2027年3月5日に80歳になります。2026年11月現在は、まだ79歳です。
栗原はるみさんは1947年3月5日生まれの79歳です。2027年3月5日に80歳を迎えます。
1992年の『ごちそうさまが、ききたくて。』のベストセラーをきっかけに、料理本、テレビ、雑誌、生活雑貨のプロデュースなど、多彩な分野で実績を積み重ねてきました。
夫の栗原玲児さんとは1973年に結婚し、2019年に死別。その後も料理家として活動を続け、2026年にはオンライン料理教室「はるみノート」の第2期やNHKの番組出演など、新しい取り組みを展開しています。
2026年11月時点で79歳という年齢は、確かなプロフィール情報です。しかし、栗原さんの魅力は年齢や過去の実績だけでは語れません。料理を楽しみ、暮らしを楽しみ、新しいことにも挑戦する姿勢こそ、長く多くの人に支持されている理由でしょう。
これから迎える80歳という節目とともに、料理家・栗原はるみさんがどのような新しい暮らしや活動を発信していくのか、引き続き注目されます。