下痢の時の飲み物は水・麦茶・OS-1？脱水を防ぐ選び方と受診目安を徹底解説

下痢になったとき、「水と麦茶はどちらがいい？」「OS-1などの経口補水液を飲んだほうがいい？」「スポーツドリンクでも代用できる？」と迷う人は少なくありません。下痢が続くと便と一緒に水分だけでなく、ナトリウムやカリウムなどの電解質も失われるため、飲み物の選び方によっては脱水対策が十分でなくなることがあります。

基本的には、症状が軽く水分を十分にとれる場合は水や麦茶、下痢や嘔吐が激しく脱水が疑われる場合は経口補水液が選択肢になります。ただし、すべての人に同じ飲み物が適しているわけではありません。2026年の消費者庁の案内や厚生労働省の診療資料も踏まえ、飲み物の比較、OS-1の飲み方、子どもの水分補給、受診の判断基準まで詳しく解説します。

【まず知っておきたい】下痢の時に水分補給が必要な理由とは？

下痢のときに最も注意したいのは、便と一緒に大量の水分や電解質が失われることです。

通常、腸では飲食物に含まれる水分や電解質が吸収されます。しかし、感染性胃腸炎などで腸の働きが乱れると、水分の吸収が不十分になったり、腸管内に水分が増えたりして、水っぽい便が繰り返し排出されます。

特に水様便が何度も続く場合、単純に水だけを飲んでいても、失われたナトリウムやカリウムを十分に補えないことがあります。

下痢で失われるのは水分だけではない

下痢によって体外に排出される主な成分には、次のものがあります。

• 水分：体温調節や血液循環などに必要な体液の一部。
• ナトリウム：体内の水分バランスや神経・筋肉の働きに関係する電解質。
• カリウム：筋肉や神経、細胞の正常な働きを支える電解質。
• 糖質：体を動かすためのエネルギー源。経口補水液では水分と電解質の吸収を助ける役割もある。

このため、下痢の回数が多いときや嘔吐を伴うときには、水分だけでなく電解質も意識した補給が必要です。

厚生労働省の「抗微生物薬適正使用の手引き」第四版ダイジェスト版でも、急性下痢症では水分摂取を優先することが示されています。水分、ナトリウム、カリウムを適度に含む飲料を利用し、脱水の程度や症状に応じて対応する考え方です。

なお、下痢の原因は感染症だけではありません。薬の副作用、食事、消化器疾患などが関係している場合もあります。水分補給は重要ですが、原因そのものを治すものではありません。

【結局どれがいい？】下痢の時は水・麦茶・経口補水液のどれを選ぶ？

水、麦茶、経口補水液は、いずれも水分補給に利用できます。ただし、適している状況には違いがあります。

1．水：軽い下痢で食事や水分がとれる場合に適している

下痢の回数が少なく、嘔吐や発熱もなく、普段どおりに水分を飲めている場合は、水を飲んで問題ありません。

水は胃腸への刺激が少なく、日常的にも取り入れやすい飲み物です。冷たい水でお腹が痛くなる場合は、常温に近い温度に調整すると飲みやすくなります。

ただし、水だけではナトリウムやカリウムを十分に補給できません。大量の水様便が続いている場合や、嘔吐を伴う場合は、水だけに頼らず電解質を含む飲み物を検討してください。

2．麦茶：カフェインを避けたいときの水分補給に便利

麦茶はカフェインを含まないため、下痢のときにも取り入れやすい飲み物です。

東京都立病院機構の胃腸炎に関する食事指導でも、水や白湯、麦茶などが水分補給の選択肢として紹介されています。

麦茶のメリットは、カフェインによる刺激を避けながら水分を補えることです。甘味料を加えていないものを選ぶとよいでしょう。

ただし、麦茶も水と同じく、脱水によって失われた電解質を十分に補える飲み物ではありません。下痢が激しい場合は、経口補水液などとの使い分けが必要です。

3．経口補水液：水分と電解質を同時に補いたいときに適している

下痢や嘔吐が続き、脱水が疑われる場合には、経口補水液が重要な選択肢になります。

経口補水液は、水、ナトリウムなどの電解質、ブドウ糖を適切な割合で配合した飲料です。小腸で水分と電解質を効率よく吸収できるように設計されています。

代表的な製品には、大塚製薬工場の「OS-1（オーエスワン）」があります。

消費者庁によると、経口補水液は特別用途食品の病者用食品として位置付けられており、感染性胃腸炎による下痢・嘔吐に伴う脱水時の水分・電解質補給に利用できる製品があります。

ただし、脱水がない健康な人が日常的に飲むための飲料ではありません。特に腎臓病や心臓病などがあり、ナトリウムやカリウムの摂取制限を受けている人は、医師に相談する必要があります。

2026年6月25日付の消費者庁の通知でも、経口補水液の正しい使用方法について周知が行われています。製品数が増えている現在は、商品名だけで判断せず、パッケージに記載された用途を確認することが大切です。

水と麦茶はどちらがいい？

軽い下痢で脱水の兆候がなければ、水と麦茶のどちらを選んでも基本的に問題ありません。

飲みやすさや好みで選んで構いませんが、カフェインを含む緑茶や紅茶ではなく、無糖の麦茶を選ぶと刺激を抑えやすくなります。

一方、下痢が激しくなったり、尿量が減ったり、嘔吐を繰り返したりする場合は、水と麦茶だけで対処し続けないことが重要です。

【徹底比較】経口補水液・OS-1・スポーツドリンクは何が違う？

経口補水液とスポーツドリンクは、どちらも水分や電解質を含む飲み物ですが、開発目的や成分のバランスが異なります。

特に注目したいのは、ナトリウムと糖質の含有量です。一般的に、経口補水液はスポーツドリンクよりナトリウムやカリウムが多く、糖質濃度が低めに調整されています。

以下の表に、それぞれの特徴と適した場面を整理しました。

OS-1はスポーツドリンクの代わりになる？

OS-1は一般的なスポーツドリンクと同じものではありません。

スポーツドリンクは、運動などで汗をかいた際の水分やエネルギーの補給を主な目的としています。一方、経口補水液は脱水によって失われた水分と電解質を補うことを目的としています。

そのため、下痢や嘔吐によって脱水が疑われる場合は、スポーツドリンクよりも用途に合った経口補水液を選ぶことが合理的です。

ただし、成人の軽症の急性下痢症では、厚生労働省の資料でもスポーツドリンクなどを含めた水分補給が示されています。スポーツドリンクが常に不適切というわけではなく、症状の程度や年齢によって判断が変わります。

2026年は経口補水液のパッケージ確認も重要

2026年6月25日付の消費者庁の通知には、経口補水液の許可区分について重要な情報があります。

消費者庁の資料によると、2025年度末時点で病者用食品として許可された経口補水液は合計44製品です。その内訳は、許可基準型が19製品、個別評価型が25製品となっています。

ここで重要なのが、許可区分によって用途が異なることです。

• 許可基準型：感染性胃腸炎による下痢・嘔吐に伴う脱水状態での水分・電解質補給に利用できる。
• 個別評価型：個別の評価を受け、熱中症に適したものなど、製品ごとに認められた用途がある。

つまり、経口補水液という名称だけで、すべての商品が下痢による脱水に同じように適していると判断するのは適切ではありません。パッケージに記載された許可表示を確認することが、2026年時点での重要な選択基準です。

【正しい飲み方】下痢の時の水分補給方法と適切な量

下痢のときは、飲み物の種類だけでなく、飲み方も重要です。

特に吐き気や嘔吐がある場合、一度に大量の水分を飲むと、胃が刺激されて再び吐いてしまうことがあります。

基本は少量ずつ、こまめに飲む

水分補給では、次の方法を意識しましょう。

1. 飲みやすい温度の水分を用意する。
2. 一度に大量に飲最初に、少量から始める。
3. 吐き気がある場合は、少しずつ間隔を空けながら飲む。
4. 問題なく飲めるようになったら、少しずつ量を増やす。
5. 下痢が続いている間は、水分と電解質の補給を継続する。

東京都立病院機構も、胃腸炎のときは一気飲みを避け、少しずつこまめに水分をとるよう案内しています。

OS-1の製造元である大塚製薬工場の公式FAQでは、飲める状態であれば一度に飲んでも差し支えない一方、嘔吐している場合は少しずつ時間を空けて飲む方法が推奨されています。

水分補給の適切な量はどれくらい？

下痢のときに必要な水分量は、年齢、体重、下痢の回数、便の量、発熱や嘔吐の有無などによって異なります。

そのため、すべての人に共通する「下痢なら1日何リットル」という一律の基準はありません。

特に、通常の水分摂取量に加えて下痢で失われた水分を補う必要があるため、食事や飲み物からの摂取量、排尿状況、全身状態を合わせて考える必要があります。

OS-1については、製造元が示す1日当たりの目安量は次のとおりです。

• 学童から成人：500〜1,000mL／日
• 幼児：300〜600mL／日
• 乳児：体重1kg当たり30〜50mL／日

これはOS-1という特定製品の表示上の目安であり、すべての人が必ずこの量を飲むという意味ではありません。脱水の程度に応じて調整し、医師や薬剤師などの指導に従ってください。

腎臓病、心臓病、高血圧などで水分や電解質の制限を受けている人は、自己判断で摂取量を増やさないようにしましょう。

OS-1を飲むときに注意したいこと

OS-1は、基本的に製品の表示どおりに飲みます。

• 飲みやすい温度で摂取する。
• 嘔吐がある場合は少量ずつ飲む。
• 粉末タイプは指定された水の量で正しく溶かす。
• 自己判断で大量に飲まない。
• ナトリウムやカリウムの摂取制限がある場合は医師に相談する。

経口補水液は、たくさん飲めば下痢が早く治るというものではありません。あくまで脱水に対する水分・電解質補給を目的としたものです。

【飲んではいけない？】下痢の時に避けたい飲み物とコーヒー・牛乳の注意点

下痢が続いているときは、水分補給のつもりで飲んだものが、かえって腸への刺激になる場合があります。

すべての人に同じ影響が出るわけではありませんが、症状が強い間は次の飲み物を控えるのが無難です。

コーヒー：カフェインによる腸への刺激に注意

下痢のときにコーヒーを飲むのは、積極的にはおすすめできません。

コーヒーに含まれるカフェインは、腸の運動を刺激することがあり、人によっては便意や腹痛を強める可能性があります。

特に、普段からコーヒーを飲むとお腹が緩くなる人や、急性胃腸炎で下痢が続いている人は、症状が落ち着くまで控えるとよいでしょう。

カフェインはコーヒーだけでなく、エナジードリンク、緑茶、紅茶、一部の清涼飲料水にも含まれています。飲み物を選ぶ際には成分表示も確認してください。

牛乳：乳糖が下痢を悪化させることがある

下痢のときに牛乳を飲むことも、症状が強い間は避けたほうが無難です。

牛乳に含まれる乳糖は、小腸の消化酵素であるラクターゼによって分解されます。しかし、乳糖を十分に分解できない人が牛乳を飲むと、腹痛、腹部膨満、ガス、下痢などが起こることがあります。

また、感染性胃腸炎から回復する過程で、一時的に乳糖を消化しにくくなる人もいます。米国国立糖尿病・消化器・腎疾病研究所（NIDDK）によると、ウイルス性胃腸炎の回復後も、乳製品に含まれる乳糖を消化しにくい状態が1か月以上続く人がいます。

そのため、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする、飲んだ後に下痢が増えるといった場合は、いったん控えて様子を見ることが考えられます。

ただし、牛乳がすべての人に悪いわけではありません。症状が落ち着いた後は、体調を確認しながら少量ずつ再開する方法もあります。

アルコール：脱水対策には適さない

ビール、日本酒、ワインなどのアルコール飲料は、下痢のときには避けてください。

アルコールは胃腸を刺激する可能性があり、体調不良時の水分補給にも適していません。脱水が疑われる状況で飲むべきものではありません。

ジュース・炭酸飲料：糖分の多さに注意

甘いジュースや炭酸飲料も、下痢のときには注意が必要です。

糖分の多い飲料は、腸内に水分を引き込む浸透圧の影響などによって、下痢を悪化させる場合があります。特に果糖を多く含むジュースや、糖アルコールを使用した飲料は注意したいところです。

また、炭酸飲料は腹部の張りや不快感につながることがあります。

下痢のときは、甘い飲み物で水分を補おうとするよりも、水、麦茶、必要に応じた経口補水液を選ぶほうが適切です。

下痢のときに控えたい飲み物の一覧

• コーヒー、エナジードリンクなどカフェインの多い飲み物
• アルコール飲料
• 糖分の多いジュースや清涼飲料水
• 炭酸飲料
• 牛乳や乳糖を多く含む乳飲料（飲むと症状が悪化する場合）
• キシリトールやソルビトールなどの糖アルコールを多く含む飲料

国立がん研究センターの下痢に関する生活指導でも、カフェイン飲料やアルコール、乳製品などを控えることが紹介されています。なお、同資料はがん治療に伴う下痢も対象としているため、一般的な感染性胃腸炎の食事制限とすべて同じではありません。

【子どもは特に注意】下痢の水分補給と脱水症状の見分け方・受診目安

子どもの下痢では、大人以上に脱水への注意が必要です。

特に乳幼児は体重に対する水分の割合が大きく、下痢や嘔吐によって短時間で脱水が進むことがあります。自分で飲み物を求めたり、体調を詳しく説明したりできない年齢では、保護者が変化に気づくことが重要です。

子どもの水分補給は経口補水液を中心に考える

軽度から中等度の脱水がある子どもの急性胃腸炎では、経口補水療法が初期治療として推奨されています。

日本小児感染症学会などが監修する「小児消化管感染症診療ガイドライン2024」でも、経口補水療法の重要性が示されています。

水分補給では、一度に大量に飲ませるのではなく、少量を繰り返し与えることが基本です。嘔吐を伴う場合は、特に慎重に飲ませる必要があります。

厚生労働省の第四版ダイジェスト版に掲載された患者・保護者向けの説明でも、最初はティースプーン1杯程度から10〜15分おきに与え、状態を確認しながら量を増やす方法が紹介されています。

乳児では母乳やミルクの扱いも重要です。授乳中の場合は母乳を継続し、ミルクも自己判断で薄めず、年齢や症状に応じた補給方法について小児科医に相談してください。

特に生後6か月以下の乳児、持病のある子ども、繰り返し吐いて水分を受け付けない子どもは、早めに医療機関へ相談することが大切です。

脱水症状を見分ける5つのサイン

下痢が続いている場合、次のような変化がないか確認しましょう。

• 尿量が減る：トイレに行く回数が減る、尿の色が濃くなる。
• 口や舌が乾燥する：口の中がネバネバする、唇が乾く。
• 強い喉の渇き：普段より頻繁に水分を欲しがる。
• 立ちくらみやふらつき：立ち上がったときにめまいがする。
• ぐったりする：元気がなく、反応が鈍くなる。

子どもの場合は、さらに次のような症状にも注意してください。

• 泣いても涙がほとんど出ない。
• 目がくぼんで見える。
• おしっこの量や回数が明らかに減る。
• 口の中や舌が乾燥している。
• いつもより眠そうで、ぐったりしている。

済生会の小児急性胃腸炎に関する解説でも、涙の減少、口の乾燥、尿量の減少などが脱水のサインとして挙げられています。

意識がはっきりしない、反応が極端に悪い、手足が冷たい、飲み込めないといった症状がある場合は、重度の脱水や循環不全の可能性があるため、直ちに救急医療を受けてください。

下痢で病院を受診する目安

下痢は自然に改善することもありますが、症状によっては早急な診察が必要です。

次の症状がある場合は、自己判断で水分補給だけを続けず、速やかに医療機関を受診してください。

• 便に血が混じっている。
• 強い腹痛がある。
• 高熱を伴っている。
• 嘔吐を繰り返し、水分をほとんど飲めない。
• 尿が極端に少ない、または長時間出ていない。
• 立ちくらみや強い倦怠感がある。
• 意識がぼんやりする、ぐったりしている。

特に血便や強い腹痛は、単なる胃腸炎以外の病気が関係している可能性もあります。

また、明らかな脱水症状がなくても、成人で下痢が72時間以上続く場合は医療機関に相談することが推奨されています。慢性的に繰り返す下痢や、夜間にも起こる下痢、体重減少を伴う場合も、消化器内科などで原因を調べる必要があります。

高齢者、乳幼児、免疫機能が低下している人、慢性疾患がある人は、症状が軽く見えても早めに相談しましょう。

【下痢の時の飲み物】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：下痢のときは水と麦茶のどちらを飲むべきですか？
A1：軽い下痢で脱水の兆候がなければ、どちらでも問題ありません。麦茶はカフェインを含まないため、胃腸への刺激を避けたいときにも便利です。ただし、下痢が激しい場合は水や麦茶だけでなく、電解質の補給も考える必要があります。

Q2：下痢のときにOS-1を飲んでもいいですか？
A2：下痢や嘔吐によって脱水が生じている場合は、用途に合った経口補水液が選択肢になります。OS-1は軽度から中等度の脱水における水分・電解質補給に用いられる製品です。脱水のない健康な人が日常的に飲む必要はなく、製品表示や医療者の指導に従って使用してください。

Q3：下痢のときにコーヒーや牛乳を飲んでもいいですか？
A3：コーヒーはカフェインが腸を刺激する可能性があるため、症状が落ち着くまで控えるのがおすすめです。牛乳も乳糖を消化しにくい場合や、胃腸炎の回復期には下痢を悪化させることがあります。飲んだ後に腹痛や下痢が強くなる場合は避けましょう。

Q4：下痢のときにスポーツドリンクを飲んでも大丈夫ですか？
A4：成人の軽い下痢では水分・電解質補給の選択肢になります。ただし、一般的なスポーツドリンクは経口補水液とは成分のバランスが異なります。脱水が疑われる場合や子どもの胃腸炎では、用途に合った経口補水液を優先して検討してください。

Q5：下痢のときは1日にどれくらい水分を飲めばいいですか？
A5：必要量は年齢、体重、下痢の回数、便の量、発熱や嘔吐の有無によって異なります。一律の量を決めるのではなく、こまめに水分を補給し、尿量や全身状態を確認することが大切です。脱水が疑われる場合は医療機関に相談しましょう。

下痢のときの飲み物は、症状の程度によって使い分けることが大切です。

軽い下痢で普段どおり水分がとれる場合は、水や麦茶でこまめに補給しましょう。下痢や嘔吐が激しく、脱水が疑われる場合は、用途に合った経口補水液を検討してください。

特に覚えておきたいのは、次の3つの判断基準です。

• 軽い下痢：水や無糖の麦茶を中心に、少しずつ水分を補給する。
• 脱水が疑われる下痢：経口補水液を適切に利用し、水分と電解質を補う。
• 血便・強い腹痛・繰り返す嘔吐・尿量減少などがある場合：水分補給だけで様子を見ず、速やかに受診する。

また、コーヒーやアルコール、糖分の多いジュース、牛乳などは、体質や症状によって下痢を悪化させることがあるため注意が必要です。

2026年の消費者庁の案内でも、経口補水液は製品ごとに用途を確認して正しく使用することが重視されています。商品名や知名度だけで選ぶのではなく、症状と製品表示を照らし合わせることが重要です。

下痢の回復を支える基本は、失われた水分と電解質を適切に補うこと。そして、脱水のサインや受診が必要な症状を見逃さないことです。自分や家族の体調をよく観察し、無理のない水分補給を心がけましょう。

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