著者：今井華／出版社：宝島社
1,485円
税込価格・96ページ
2026年の今井華さんを語るうえで外せないニュースが、初のレシピ本『はなの偏愛レシピ』の発売です。宝島社から2026年10月1日に刊行された同書は、これまでSNSなどで発信してきた料理や、本人が日常的に作っているお気に入りのメニューを一冊にまとめたものです。
収録内容は、いわゆる華やかなパーティー料理だけではありません。鮭、海老、じゃがいも、白菜といった身近な食材を使ったおかずから、パスタ、スープ、おもてなし料理まで幅広く扱っています。
『はなの偏愛レシピ』の注目ポイント| 収録内容 | 特徴 |
|---|---|
| 私の定番レシピ10 | 繰り返し作っているお気に入りの料理 |
| ごちそうおかず | 鮭、海老、じゃがいも、白菜などを活用 |
| パスタ・スープ | 日常の献立に取り入れやすいメニュー |
| おもてなし料理 | 大切な人と楽しむ食卓を提案 |
| 愛用品・調味料 | 普段使っている道具や調味料を紹介 |
| ライフスタイル | 美容、ファッション、お取り寄せなども掲載 |
| ブランドの舞台裏 | 「はなのさと」の取り組みを紹介 |
この本の特徴は、料理の手順だけでなく、今井さんがどのような感覚で食と向き合っているかも紹介していることです。特別な技術や珍しい食材に頼るのではなく、身近な材料に少し工夫を加え、毎日の食卓を楽しむという考え方が中心にあります。
また、レシピ以外に調理器具、愛用調味料、お取り寄せ、美容やファッションなども掲載されています。料理家としての専門性と、モデル・タレント時代から培ってきたライフスタイル発信の両方を生かした構成です。
2026年9月8日のInstagram投稿では、今井さん自身が初出版を発表。10月1日の発売に向けて、料理を楽しむ気持ちや、自分が本当に好きなものを詰め込んだ一冊であることを紹介しました。
加えて、11月3日にはYouTubeチャンネル「ハナズキッチン」で、レシピ本の撮影や愛用品の撮影に密着した動画も公開されています。出版後も撮影の裏側を届けており、本を単発の仕事で終わらせず、動画やSNSと連動させている様子がうかがえます。
【テレビ出演が減った理由】5年ぶりの『ダウンタウンDX』と2026年のラジオ出演
今井華さんについて検索すると、「テレビから消えた」「現在は何をしているの？」という疑問が目立ちます。2013〜2014年にバラエティー番組へ数多く出演していた時期を知る人にとって、テレビで見かける機会が減ったことは大きな変化だったはずです。
その近況が広く伝わったのが、2025年5月15日放送の『ダウンタウンDX』でした。
2025年5月、約5年ぶりのテレビ出演この日の番組は「ヘルシー食vsハイカロリー食！芸能人の極端すぎる食生活！」というテーマで放送されました。今井さんは約5年ぶりのテレビ出演となり、代打MCを務めた今田耕司さんとのやり取りでも注目を集めました。
番組内で今井さんは、現在は食ブランドに関わる会社員として働いていることを説明。出演者から経営者として来たのかと尋ねられる場面もありましたが、本人は久々のオファーに驚いた様子を見せていました。
ここで重要なのは、テレビ出演が少なくなったことと、仕事をしていなかったことは別だという点です。実際には食品ブランドを立ち上げ、商品企画や販売などに携わっていました。
テレビ出演が減った理由は何だったのか？テレビ出演が減った具体的な理由について、本人が公式に説明した記録は確認できません。したがって、芸能界とのトラブルや人間関係、特定の出来事を原因と断定することはできません。
一方、2025年の番組で本人が食ブランドの仕事をしていると話したこと、2026年にはレシピ本の出版やラジオ出演を実現していることは確認できます。
現在の活動を整理すると、次のようになります。
- テレビのバラエティー出演だけに依存しない働き方
- 自身の食品ブランドを通じた商品企画・販売
- Instagramを活用した料理や商品情報の発信
- YouTubeでの料理・撮影風景の公開
- レシピ本の出版やラジオ出演による新たな露出
つまり、「テレビに出なくなった＝芸能活動を完全にやめた」という理解は正確ではありません。仕事の中心がテレビから食の事業や個人発信へ移っていることが、現在の姿を理解するポイントです。
2026年8月『異彩放談』で語った芸能界と料理家としての将来2026年には、interfmのラジオ番組『LIFE LABEL・Dolive presents 異彩放談 -UNCOMMON DIALOGUE-』にも出演しました。
出演回は前後編の2回です。
| 放送日 | 内容 |
|---|---|
| 2026年8月2日 | 第44回。芸能界に入ったきっかけ、テラスハウス出演当時の環境、料理家としての活動 |
| 2026年8月9日 | 第45回。料理家としての悩み、将来的な飲食店への展望 |
番組のMCは林哲平さんと松田ゆう姫さん。前編では芸能界入りの経緯や『テラスハウス』出演当時の話、後編では料理家としての仕事や今後の夢が取り上げられました。
特に注目されたのが、飲食店への展望です。interfmの番組紹介には「いつかはおばんざい屋を開きたい」という今井さんの希望が掲載されています。
これは食品ブランドをオンラインで販売する現在の仕事から、実際に人が集まり、料理を味わえる場所へ活動を広げたいという方向性を示す話題です。
飲食店の開業は決定している？2026年11月7日時点で、今井さんが飲食店を開業する具体的な日程や場所、店舗名などは公表されていません。ラジオで語られたのは将来的な希望であり、すでに出店が決定したという発表ではありません。
ただし、食ブランドの運営、レシピ本の出版、SNSでの料理発信という現在の仕事は、飲食店を目指すうえで生かせる経験です。商品を作ることと、実際に料理を提供することは異なる事業ですが、食に対する考え方やブランドの世界観を共有できる点ではつながっています。
将来的におばんざい屋が実現するなら、「はなのさと」の商品を家庭向けに届ける現在のスタイルとは異なる、新しい接点が生まれる可能性があります。
【今井華の現在】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：今井華は2026年現在、何の仕事をしている？
A1：現在は料理家として活動し、自身がプロデュースする食品ブランド「はなのさと」の商品開発・販売や、SNSでの料理・レシピ発信などに携わっています。2026年10月には初のレシピ本も発売しました。
Q2：今井華の初レシピ本はいつ発売された？
A2：宝島社から刊行された『はなの偏愛レシピ』は、2026年10月1日発売です。価格は税込1,485円で、定番のおかず、パスタ、スープ、おもてなし料理などが掲載されています。
Q3：今井華は飲食店を開業した？
A3：2026年11月7日時点で、実店舗の開業決定は公表されていません。2026年8月のラジオ『異彩放談』で、将来的におばんざい屋を開きたいという展望を語っています。
今井華さんの2026年現在の姿は、かつてのギャルモデルやバラエティータレントというイメージだけでは捉えきれません。『テラスハウス』出演で知名度を高めた後、現在は料理家としての活動と食品ブランド「はなのさと」の運営に力を注いでいます。
2025年の『ダウンタウンDX』出演では、食ブランドに関わる会社員としての近況を報告。2026年には『異彩放談』への出演、初レシピ本『はなの偏愛レシピ』の発売と、食に関する活動をさらに広げました。
Instagramでも料理や商品情報を発信し、2026年10月にはブランド米「寿」の紹介や炊き込みご飯のレシピを公開。テレビ出演の頻度だけでは見えにくい、現在進行形の仕事が確認できます。
【プロの結論】今井華の今後を見る3つのポイント1. 食品ブランドの成長：「はなのさと」がカレーや調味料から米、海鮮商品などへ展開するなかで、どのような新商品を生み出すのか。
2. 料理家としての発信力：初レシピ本の出版をきっかけに、SNSや動画、イベントなどで料理の魅力をどう伝えていくのか。
3. 飲食店への挑戦：ラジオで語ったおばんざい屋の夢が、具体的な店舗計画へ進むのか。
今井華さんの現在を知るには、過去のテレビ出演歴だけでなく、本人のInstagram、食品ブランドの新商品、出版活動、ラジオでの発言を追うことが大切です。かつての人気モデルという肩書を超え、自分の好きな料理を仕事として形にしている今井さん。次の注目点は、「はなのさと」のさらなる成長と、いつか実現するかもしれない自分のお店です。
主な情報出典：今井華公式プロフィール、はなのさと公式サイト、宝島社、interfm、radiko、スポニチ、スポーツ報知配信記事。
