蝶矢は、梅の品種や砂糖、お酒を自分好みに選び、オリジナルの梅シロップや梅酒を作れる体験型の専門店です。
京都では、次の2店舗を展開しています。
- 京都六角店：100通りの組み合わせを楽しめる、自由度の高い梅体験が特徴。
- 京都三条店（CHOYA UME STUDIO）：梅文化の紹介や試飲を含む、観光客にも利用しやすい体験型スタジオ。
どちらの店舗でも梅コンシェルジュの案内を受けながら作業できます。梅の知識がなくても参加でき、完成したボトルは持ち帰って自宅で熟成させます。
体験で選べる梅・砂糖・お酒六角店では、公式メニューに次の素材が掲載されています。
| 素材 | 選べる種類 |
|---|---|
| 梅 | 完熟南高、鶯宿、古城、福太夫、パープルクイーン |
| 砂糖 | 氷砂糖、てんさい糖、こんぺい糖、有機アガベシロップ、はちみつ |
| お酒 | ウォッカ、ジン、ホワイトラム、ブランデー |
梅シロップを作る場合は、お酒を選ぶ必要がありません。
梅の酸味を生かしたすっきりした味にするのか、砂糖の種類によってコクや香りを変えるのか。素材の選び方によって、仕上がりの個性が変わります。
梅酒の場合も、お酒によって風味が異なります。例えば、ウォッカは梅の風味を引き立てやすく、ブランデーはフルーティーで熟成感のある仕上がりを目指せます。
この素材選びこそ、蝶矢の梅体験の大きな魅力です。
【徹底比較】蝶矢京都は六角店と三条店のどちらがおすすめ？
店舗選びで最も重要なのは、料金の安さだけでなく、どのような体験をしたいかです。
公式情報を比較すると、両店は同じ梅作り体験を提供しながらも、サービス設計に明確な違いがあります。
六角店・三条店の比較表| 比較項目 | 京都六角店 | 京都三条店 |
|---|---|---|
| 店舗の特徴 | 自由な素材選び | 梅文化を楽しむスタジオ |
| 体験形式 | 素材を選んで作る形式 | 着席スタイル |
| 梅シロップ料金 | 2,000円～ | 4,900円 |
| 梅酒料金 | 2,275円～ | 5,900円 |
| ボトルサイズ | S・M・L | Lのみ |
| 所要時間 | 約45～55分 | 約1時間 |
| 定員 | 6名 | 10名 |
| 梅酒の試飲 | 三条店とは異なる体験内容 | あり |
| 多言語対応 | 通常の店舗案内 | 英語案内・日本語対応・3言語の冊子 |
| 持ち帰り梅キット | 販売あり | 販売なし |
| 予約開始 | 2週間前 | 6か月前 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 | 10:00～19:00 |
※料金は公式掲載の税込表示。六角店の梅酒料金は基本ボトル料金にお酒代を加算した金額。三条店は公式メニュー掲載価格。
京都六角店がおすすめの人六角店の魅力は、素材の選択肢とサイズの自由度です。
Sサイズは1杯分、Mサイズは3杯分、Lサイズは6杯分。初めての人が少量から試すことも、家族や友人と楽しむために大きなボトルを選ぶこともできます。
加えて、専用ボトルを再利用すれば、2回目以降は材料代だけで体験を繰り返せます。
次のような人には六角店が向いています。
- 自分好みの梅と砂糖をじっくり選びたい
- 初めてなので小さなサイズから始めたい
- 梅シロップと梅酒を作り分けたい
- 自宅やホテルでも梅作りを楽しみたい
- 京都らしいお土産を購入したい
三条店は、梅作りに加えて日本の梅文化を知ることに重点を置いた店舗です。
公式案内によると、体験は着席形式で行われ、梅酒の試飲も用意されています。スタッフは外国人のお客様には英語で案内し、日本語での参加にも対応しています。
冊子は英語・中国語・日本語の3言語です。
ボトルは6杯分のLサイズのみで、素材の種類にかかわらず料金は一律です。
特におすすめなのは次のような人です。
- 京都観光で特別な体験をしたい
- 梅酒の試飲も楽しみたい
- 座って落ち着いて作業したい
- 海外からの旅行者と一緒に参加したい
- 梅文化について知識を深めたい
編集上の判断としては、価格とカスタマイズ性を重視するなら六角店、体験の演出や試飲を重視するなら三条店という選び方が合理的です。
【料金を詳しく解説】蝶矢の梅酒作り・梅シロップ作りはいくら？
蝶矢京都の費用を考える際には、体験料金と追加料金を分けて考える必要があります。
六角店の梅体験料金初めて利用する場合の基本料金は次のとおりです。
| サイズ | 容量の目安 | 梅シロップ | 梅酒 |
|---|---|---|---|
| S | 1杯分 | 2,000円 | 2,275円 |
| M | 3杯分 | 2,800円 | 3,350円 |
| L | 6杯分 | 3,700円 | 4,525円 |
梅酒の料金には、基本ボトル料金にお酒代を加算しています。
お酒代はSサイズ275円、Mサイズ550円、Lサイズ825円です。
また、必要に応じて以下のオプションも選べます。
- こぼれないキャップ：460円
- キット化粧箱：165円
いずれも公式掲載価格です。
三条店の体験料金三条店はサイズ別ではなく、メニュー別のワンプライスです。
| 体験内容 | 料金 |
|---|---|
| 梅シロップ作り | 4,900円 |
| 梅酒作り | 5,900円 |
どちらもLサイズ相当の6杯分です。
六角店と比べると金額は高くなりますが、単純に同じ条件の体験料金を比較しているわけではありません。
三条店には着席形式、試飲、梅文化の案内など、独自のプログラムがあります。
そのため、安さを優先する人と、体験内容そのものを楽しみたい人では評価が分かれます。
梅シロップと梅酒は完成まで何日かかる？蝶矢の体験は、店内で作ってすぐ飲めるものではありません。
持ち帰ったボトルを自宅で育てる工程があります。
梅シロップ
約1週間
室温で保存し、毎日1回混ぜます。完成後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早く飲みます。
梅酒
約1か月
最初の2週間は室温で毎日1回混ぜ、その後も熟成させて完成を待ちます。
梅酒の場合、使用するお酒はアルコール度数20％以上が必要です。完成後の長期熟成を考える場合は、使用するお酒の度数や保存方法にも注意してください。
つまり、蝶矢の梅体験は「作って終わり」ではなく、完成までの変化も楽しむ商品です。
【予約方法・アクセス】蝶矢京都は予約なしでも入れる？
ここは訪問前に必ず確認しておきたいポイントです。
梅酒・梅シロップ作りの体験は予約制ですが、通常の買い物やテイクアウトドリンクは予約不要です。
体験を目的に訪れる場合、当日空いていれば参加できると期待して出かけるのはおすすめできません。
六角店の予約方法六角店は公式予約ページから申し込みます。
- 予約開始：体験日の2週間前、午前0時
- 予約方法：オンラインのみ
- 電話・メールでの予約受付：なし
- 定員：6名
- キャンセル待ち：なし
作る人の人数分の予約が必要です。
見学だけの同行者は予約不要ですが、実際にボトルを作る人はそれぞれ予約してください。
予約枠は定員が少ないため、土日祝日や観光シーズンに訪れる場合は、予約開始のタイミングを意識しておきたいところです。
三条店の予約方法三条店は六角店よりも早い段階から予約できます。
- 予約開始：6か月前
- 予約方法：オンラインのみ
- 体験時間：毎時10時～18時の開始枠
- 定員：10名
- 体験時間：約1時間
1本目は予約時に決済し、2本目以降は当日現地で追加決済できます。
予約ページの案内では、48時間前までのキャンセルはキャンセル料なし、48時間以内は100％のキャンセル料となっています。申し込み時には最新の規定を確認してください。
京都六角店のアクセス・営業時間梅体験専門店 蝶矢 京都六角店
- 住所：京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日：年末年始
- 最寄り駅：烏丸御池駅から徒歩約7分
- 烏丸駅・四条駅から徒歩約8分
- 駐車場・駐輪場：なし
烏丸エリアからアクセスしやすく、京都市内の買い物や散策と組み合わせやすい立地です。
なお、公式FAQによると、六角店にはお手洗いがありません。体験前に周辺施設で済ませておくと安心です。
京都三条店のアクセス・営業時間CHOYA UME STUDIO Kyoto Sanjo
- 住所：京都府京都市中京区三条通河原町東入中島町87
- 営業時間：10:00～19:00
- 定休日：年末年始（12月30日～1月3日）
- 京阪三条駅から徒歩約3分
- 阪急京都河原町駅から徒歩約9分
- 地下鉄三条京阪駅から徒歩約5分
京阪三条駅から近く、三条・河原町周辺の観光と組み合わせやすい店舗です。
【口コミ・評判を検証】蝶矢京都の体験は本当に満足できる？
蝶矢の口コミを調べる際には、体験参加者の感想と、テイクアウトや買い物だけを利用した人の感想を分けて考える必要があります。
六角店の口コミで見られる評価食べログに掲載された六角店の口コミでは、2026年の投稿を中心に、次のような内容が見られます。
- 梅や砂糖を選ぶ工程が楽しい
- スタッフの説明が丁寧
- テイスティングを通じて味をイメージしやすい
- 完成するまでの時間も楽しみになる
- 体験予約が埋まっていて参加できなかった
一方、予約が取れず、梅ソーダや商品購入だけで利用したという投稿もあります。
食べログの掲載評価は3.06、口コミは6件という規模です。投稿数が少ないため、数字だけで店舗全体の満足度を判断するのは早計です。
三条店の口コミで見られる評価三条店については、予約販売プラットフォームKlookにも利用者のレビューが掲載されています。
確認できる掲載データでは、評価5.0／5、口コミ34件、予約実績800件以上となっています。
2026年の投稿には、以下のような評価が見られます。
- 梅や砂糖の種類について詳しく説明してもらえた
- スタッフの対応が親切だった
- 梅酒の作り方を学べた
- 英語での案内が分かりやすかった
- 実際に素材を試してから選べるのが楽しかった
一方、アルコールの量について希望どおりに調整できなかったという感想も見られます。
つまり、三条店は接客や学びの部分で好意的な評価がある一方、素材や作り方に関して自由な調整を期待する人は、事前に体験内容を理解しておく必要があります。
なお、Klookと食べログでは評価の集計方法や利用者層が異なるため、両店の点数を直接比較することはできません。
口コミから分かる蝶矢京都の実態実際の投稿内容と公式サービスを照らし合わせると、蝶矢の価値は単なる梅酒の製造体験だけではありません。
特に特徴的なのは、素材を選ぶ時間、スタッフから説明を受ける時間、そして完成まで自分で育てる時間が一つにつながっていることです。
その反面、短時間で完成品を飲みたい人や、自由に持ち帰り商品を選びたい人には、体験内容が期待と合わない場合もあります。
予約枠の少なさも、観光客にとっては注意点です。
【持ち帰りキット・ドリンク】体験しなくても蝶矢京都を楽しめる？
蝶矢は、予約した人だけが楽しめる店舗ではありません。
通常の買い物やテイクアウトは予約なしで利用できます。
蝶矢梅キットは六角店で購入可能蝶矢梅キットは、自宅や宿泊先で梅シロップ・梅酒を作れる持ち帰り商品です。
梅や砂糖、お酒を選び、自分で仕込むことができます。
六角店ではS・M・Lのキットを取り扱っており、通常の店内体験と異なり、予約なしで購入できます。
ただし、次の点には注意してください。
- 梅は冷凍状態で販売される
- ドライアイスの料金は220円
- 保冷時間は約2時間
- 2時間以内に作るか、持ち帰った後に冷凍庫で保管する
- 混雑時は準備に時間がかかる場合がある
特に、観光中にキットを購入して長時間持ち歩く予定の人は注意が必要です。
また、三条店では持ち帰り用蝶矢梅キットを販売していません。
この違いは、店舗を選ぶ際に見落としやすいポイントです。
テイクアウトドリンクも予約不要梅体験を予約していない人でも、梅ドリンクを楽しめます。
六角店では、完熟南高梅を使ったノンアルコールドリンクを提供しています。
三条店の公式メニューには次の価格が掲載されています。
| ドリンク | 料金 |
|---|---|
| アイス梅ソーダ | 570円 |
| アイス梅ウォーター | 570円 |
| アイス梅ブラックティー | 570円 |
| アイス梅グリーンティー | 570円 |
| ホット梅ウォーター | 500円 |
| ホット梅ブラックティー | 500円 |
| ホット梅グリーンティー | 500円 |
また、三条店には梅酒3種類を各20ml楽しめる「梅酒フライト」もあり、料金は1,500円です。20歳以上が対象です。
梅体験の時間を確保できない人や、京都観光の途中で少し休憩したい人にも利用しやすいサービスです。
2026年11月の最新情報六角店の公式お知らせでは、2026年11月6日に「Holiday Gift Ume Soda & Hot ドリンク」の期間限定販売が告知されました。
販売開始は2026年11月11日（水）です。
秋から冬にかけて京都を訪れる人にとって、梅ドリンクを楽しむ新たな選択肢となります。
ただし、期間限定商品は販売期間や在庫が変わる可能性があるため、来店直前に公式のお知らせを確認しておくと安心です。
【プロの結論】蝶矢京都で失敗しない店舗選びと費用対効果
蝶矢京都の六角店と三条店は、同じ梅作り体験でも目指している楽しみ方が異なります。
単純に料金が安い店舗を選ぶより、自分が何を持ち帰りたいのかを基準にすることが大切です。
六角店を選ぶべき人- 初回の費用を抑えたい
- S・M・Lからサイズを選びたい
- 梅や砂糖、お酒を自分好みに組み合わせたい
- 2回目以降も材料を購入して繰り返し作りたい
- 持ち帰り用の梅キットも購入したい
六角店は、梅作りそのものを楽しみたい人に適しています。
三条店を選ぶべき人- 旅行の思い出になる体験をしたい
- 梅酒の試飲を楽しみたい
- 着席形式でゆっくり参加したい
- 英語・中国語などの案内が必要
- 梅文化について学びたい
三条店は、体験全体の充実度や観光との組み合わせを重視する人におすすめです。
おすすめできないケースもある次のような人は、別の楽しみ方を検討してもよいでしょう。
短時間で完成品を飲みたい人
梅シロップは約1週間、梅酒は約1か月かかります。完成した飲み物をその場ですぐ楽しむ体験ではありません。
予約を取らずに確実に梅作りをしたい人
梅体験は予約制です。特に六角店は定員6名なので、直前の訪問では希望する時間に参加できない可能性があります。
京都観光中に長時間キットを持ち歩く人
六角店の持ち帰りキットは冷凍梅を使用しており、ドライアイスでの保冷時間は2時間です。長時間の観光には不向きな場合があります。
最終的な店舗選びの判断費用、素材の選択肢、持ち帰り商品の有無を重視するなら六角店。
梅酒の試飲、着席形式、観光体験としての充実度を重視するなら三条店。
この違いを理解しておけば、訪問後に「思っていた体験と違った」と感じるリスクを減らせます。
【蝶矢京都に関するよくある質問（FAQ）】
Q1：蝶矢京都は予約なしでも入れますか？
A：通常の買い物やテイクアウトドリンクは予約不要です。ただし、梅酒・梅シロップ作りの体験は予約制です。体験目的なら事前予約をおすすめします。
Q2：六角店と三条店はどちらが安いですか？
A：基本的には六角店のほうが安く始められます。六角店の梅シロップは2,000円から、三条店は4,900円です。ただし、体験内容やボトルサイズが異なります。
Q3：梅酒作りの所要時間はどのくらいですか？
A：六角店は約45～55分、三条店は約1時間が目安です。
Q4：梅シロップと梅酒は何日で完成しますか？
A：梅シロップは約1週間、梅酒は約1か月です。完成までの間は自宅で管理する必要があります。
Q5：未成年でも梅体験に参加できますか？
A：20歳未満でも梅シロップ作りには参加できます。梅酒作りは20歳以上が対象です。
Q6：京都三条店でも持ち帰り用の梅キットを購入できますか？
A：いいえ。公式FAQでは、三条店は持ち帰り用蝶矢梅キットの販売対象外です。キットを購入したい場合は六角店を利用してください。
Q7：六角店と三条店の営業時間は何時までですか？
A：どちらも10時から19時までです。年末年始は休業となるため、訪問前に営業状況を確認してください。
Q8：梅体験で作ったボトルは飛行機で持ち帰れますか？
A：公式FAQでは、専用のシリコン製キャップを利用し、預け入れ荷物にする方法が案内されています。機内持ち込みについては各航空会社の規定を確認してください。
蝶矢京都の六角店と三条店は、どちらも自分だけの梅酒・梅シロップを作れる魅力的な店舗ですが、体験の方向性は異なります。
自由な素材選び、リーズナブルな料金、持ち帰りキットを重視するなら六角店。着席形式、梅酒の試飲、梅文化を学ぶ観光体験を重視するなら三条店がおすすめです。
2026年11月現在、六角店は2週間前、三条店は6か月前から予約を受け付けています。特に旅行日程が決まっている場合は、予約開始時期を確認して早めに計画を立てましょう。
梅シロップは約1週間、梅酒は約1か月かけて完成します。京都で過ごした時間を、自宅に帰ってからも味わえること。それが蝶矢の梅体験ならではの魅力です。
料金だけでなく、作る楽しさ、完成を待つ時間、持ち帰った後の楽しみ方まで含めて、自分に合った店舗を選んでみてください。
主な情報参照先： 梅体験専門店「蝶矢」公式サイト、公式店舗FAQ、公式メニュー、食べログ、Klook掲載レビュー。料金・営業時間・予約条件は変更される場合があります。
